Nyårsrecept
Vad brukar ni äta till nyår?
Är det bara lite mingelmat till skumpan som gäller eller brukar ni slå på stort med en trerätters?
Vi brukar alltid äta trerätters och ha något gott tilltugg till fördrinken.
Här kommer lite recept till er om ni vill servera era gäster en god trerätters
Tips på lite mingel
•SMÖRDEGSSNURROR MED FETA & SPENAT
Ingredienser
1 pkt fryst smördeg
250 gram fryst bladspenat
300 gram fetaost
1 schalottenlök
2 st vitlöksklygtor
Salt
Svartpeppar
Ägg
Gör såhär
Sätt ugnen på 200 grader.
Tina spenaten
Tina smördegen och kavla ut dem lite lätt.
Finhacka lök och vitlök.
Stek ihop med den upptinade bladspenaten.
Salta och peppra.
Mosa fetaosten och peppra lite grann.
Blanda fetaost med spenatröra.
Bre ut på smördegen och rulla ihop som en rulltårta.
Skär i cm tjocka skivor.
Lägg på en plåt med bakplåtspapper och pensla med uppvispat ägg.
Strö ev över lite flingsalt på toppen.
Grädda i ca 15-20 min.
Tips på förrätter
Tips på varmrätter
Tips på efterrätter
Hoppas ni hittar något som
smakar😊